在其他城市都没有见过这个菜,湖北也好像只有夏天才有。我一朋友来武汉,专门买了几捆,人肉带回去北京。
藕带嘛,湖北特产,时令菜。
比起藕带,我更喜欢吃菜苔
我喜欢吃藕带,酸辣炒,放在冰箱里冷藏一下,配咸蛋和白粥。每年夏天经常吃。 不过现在卖得好贵,十几块钱一斤。
现在超市买回来的都是白白的,洗干净的。以前我们买过这个里面还有泥,回来切成段儿,要泡,要沥水,才能把泥水洗干净。
扶南也有
二湖一川都有
其实可以生长藕的地方都吃,但是我们湖北貌似也别盛行,当然了是真的好吃
为啥我觉得没什么好吃的呢?
南方省份基本都有 出藕的地方都有撒
很好吃
在上海待了6年菜场也没看到,在浙江、安徽也没见过这个菜 其他地方不清楚,
@ihowe 上海超市里有泡藕带,看了下产地-湖北洪湖。20块一包
印象中南京似乎有 但是吃的不多
@xiaohao750 藕带菜薹都喜欢吃的路过。
湖北千湖之省呀,种藕的人多了当然有机会变着法吃了,形成了一种规模就成了一种地方特色菜了
就是荷叶没有冒出泥巴或者刚出泥巴时候的样子。有藕的地方都有。
我只记得去年,这玩儿,28一斤...
这个是专门长藕带的品种,只抽藕带卖,不挖藕卖。 你们买的大多数的藕带是经过化学物质处理过的藕带,看上去非常的白。 别问我怎么知道的,因为我老婆村子里面,好多外地人租民房干这事的。
超好吃!