@xmgh 在你原驾照上增加一个D或者E，全国通用。

主板+CPU 1500，内存400，ssd 300，机箱散热电源600，价格还是比较合适的。

@lanxunlong 无常大米，还有本地的黄花粘，这是我比较喜欢的两种。

1、切肉：牛肉要把肌肉纹理切断，就是逆着纹路切
2、腌制：料酒、盐、生抽、酱油、胡椒粉，不用淀粉就可以，拌完可以加油保水，也可以不加。腌制5分钟以上
3、猛火爆炒：热锅凉油，先炒作料，大火牛肉下锅，八九成熟起锅，然后炒配菜，最后牛肉回锅，起锅。

关键词，先腌制：料酒，盐、酱油、生抽、胡椒粉，抓拌均匀后也可以加点油保水，大概腌制四五分钟，
猛火爆炒：热锅凉油，下辣椒花椒姜蒜炒香，开最大火爆炒，八九成熟起锅，再单独炒配菜，最后加超好的牛肉，起锅