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自己做饭是个可以实现一定生活品质和生活情趣的技能吧？大伙同意吗？ |
寻找一道美食
老家叫豆饼，黄豆磨出来的，可以剪成丝煮着吃也可以一片煎着吃，里面放菜。请问武汉哪里有的卖呀
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那是豆丝
菜市场有卖的
网上什么都有卖的
腊肉炒豆丝？
饼榨，到处都有卖的
豆渣粑？
没吃过555，看楼主说的我也想吃。
豆渣粑，小时候没钱的时候买来当肉吃，吃多了想吐。
楼上几个说豆丝的, 不是湖北人吧？豆丝主要原料是米, 即使有豆, 也是少量绿豆. 跟楼主说的完全不是同一个东西.
豆渣粑好像是对的, 这玩意还可以发酵成毛豆渣。
菜市场一般卖，
这东西各地的做法和叫法都不太一样
类似的东西，你在武汉只能买到黄陂豆丝，大小菜场里都有卖
如果想买你家乡正宗的，就上淘宝搜
豆丝:
或这样
豆渣粑:
或这样
我们那叫豆皮，武汉早上摆摊的推车天天有卖的。小时候我们那都是包腌菜
LZ提醒我了，加入年货待购清单～
煮豆丝炒豆丝都好吃
到处都是 一般的小馆子就有腊肉炒豆丝这道菜
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