正宗的武汉热干面
不好吃……
碱水面,面粉做的,需要发酵。然后烫熟(8成)。摊凉,加入麻油拌好。吃的时候把面进开水锅烫几秒钟,加湖北酱油,芝麻酱,麻油,萝卜干,酸豆角,葱。拌吃。
@ben 可以配咖啡咩?
热干面吃了一天都不饿
真正的武汉人是可以一日三餐吃热干面...
放这么多葱!!!!
@zhouzhe8013 假武汉人也可以吧