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香椿炒鸡蛋,差点没把我吃约…… |
@superManT 哈哈哈哈,这是有多馋。。。多买点,烧好了去你家蹭。
@GoroutineLeak “马齿苋(方言mazehan)”我们那叫macaihan,不是你说的飘在水里的,是长在菜地里的。小时候也吃过这种,酸酸的,炒鸡难吃。当时问我妈,这跟池塘上漂的不是一样的吗,池塘那么多,为什么要摘地里的。反正最后也没给我一个合理的解释,就说不是一个东西。
@Kelvin1990
那是你不会制作,我们也叫mazihan;长在地里。
摘回来之后,用凉席放在太阳下面晒,晒干之后用油炒,超级好吃跟干豆角差不多,可以炒肉吃
@Kelvin1990 干的马齿苋,又是别样的味道。之前有个帖子我就回复过。
@Kelvin1990 emmm,不是池塘的那个吗?我小时候抓虾子的时候看到都是的,感觉一模一样
@tcl 回头试试。反正新鲜豆角很难吃,干豆角就很不错,特别是扣肉下面的干豆角
@GoroutineLeak
哥们二十年前就吃过,记忆犹新,周末拿着蛇皮袋子去摘马齿苋,一摘一袋子。
当时条件艰苦,现在不知道好不好吃。
@cxc_phone 主要牛羊太贵了,不差钱天天吃都行,胡萝卜多数都是清炒。
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