交流下吃羊的心得 - 过早客

交流下吃羊的心得

美食 • Chancellor • 发表于 3 年前 • 最后回复来自 czz_ls • 3 年前

家里人寄来了羊排，肥瘦相间；羊腿，比较瘦，怎么做才好吃？

共收到22条回复

aladdinwang43 3 年前 #1

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清炖，红烧，都好吃，我习惯放几段辣椒，用胡萝卜佐菜。

letiankaimen 3 年前 #2

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人多抢着吃才香
我的电话：123#####

sjangren 3 年前 #3

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有烤箱可以烤来吃，撒点孜然，绝了。

rookien95 3 年前 #4

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烤箱空气炸锅都可以用来烤羊排羊腿适合炖

knightdf 3 年前 #5

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羊排烤煎火锅都好吃

alex5xiansen 3 年前 #6

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绵羊还是山羊？

jokrface 3 年前 #7

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羊腿和羊油烤串
羊排随便怎么吃都好

abc_11 3 年前 #8

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北方的羊怎么弄都好吃

smileshine 3 年前 #9

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好羊肉最好的吃法还是原汁原味，做手抓羊肉，配上椒盐辣子，大蒜。其次是涮火锅，这个在家做也比较方便，如果有羊霖肉做成冰煮羊真的是极品了。再就是烤羊肉串，但是做起来比较麻烦，一般家里很少有碳烤的工具和空间。

alex5xiansen 3 年前 #10

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山羊和绵羊的差别，比怎么烹饪的区别更大

dcy73676 3 年前 #11

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@abc_11 哪个渠道买的？

lanxunlong 3 年前 #12

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我也买了羊排，打算腌好后用烤箱烤着吃

Jingxuan 3 年前 #13

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羊腿炖福萝卜，羊排煎就撒盐就行了

lanxunlong 3 年前 #14

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@hhxx_ttxs 就是用椒盐粉，孜然粉，辣椒粉分别适量，再加点料酒和生抽，抹匀后腌四个小时以上，烤之前刷上油再烤就行。不过我也不知道好不好吃呀，因为我也是第一次做，还腌着放冰箱在，等下班回去烤了再看好不好吃

Mapowic 3 年前 #15

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吃羊还是要去内蒙等产羊的地方。

yao1222 3 年前 #16

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推荐牧仑苏烤羊腿

zh18802702782 3 年前 #17

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还是湖北本地羊肉好吃，北方羊不行

XYRZWH 3 年前 #18

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羊肉比牛肉猪肉都好吃

spnhsd_ 3 年前 #19

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@abc_11 我在推上看到过跟这个一模一样的图。

abc_11 3 年前 #20

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@spnhsd_ 推友你好

lanxunlong 3 年前 #21

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@hhxx_ttxs 哈哈哈，吃货啊，还追问后续！我觉得还是好吃的，跟外面吃的也差不太多。烤箱预热后放入腌好的羊排，200度烤25分钟，中途拿出来翻个面。所有的过程都是百度上学的，还可以。

czz_ls 3 年前 #22

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隔壁有个写帖子的正要被你研究怎么吃，他却浑然不知正在研究冬天吃青黄相间的草，好度过这个冬天

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