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光谷哪里烧烤比较好吃？ |
武汉哪里能吃到正宗的热干面
就是那种，搅拌之后，面条很干很烫，热得要用嘴巴吹的热干面。
不是普遍带汤的那种
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蔡林记
蔡明伟
难道“热干面”的名字由来就是“面条又干又烫”？
“干”可以理解，“烫”就夸张了吧 热一点就行了 省zheng府附近有一家面妈妈 觉得还比较正宗
麦芽芗
@lanxunlong 可能吧，现在基本到处都是带汤的热干面了， 味道也还不错， 就是不知道原版的还有没有保留
黑芝麻的一般不带汤，很腻，油
鹏记，蔡明伟这两家还可以。
为什么我不喜欢吃干的热干面，哈哈哈
你是要用油和芝麻酱和的不加汤和卤水的那种吧
在家自己做吧
就算汉口汉阳的老巷子里都很难找这种了
另外蔡明纬那一勺汤浇下去的 还不如麦香园 不过麦香园油多了点，连锁里最接近的应该是曾麻子
我推荐个地方 可以去那找找 山海关路
你家楼下门口转角处
蔡林记够了，全武汉至少能打7分了，那种说哪里的热干面能打10分的都是鬼扯；
天猫蔡林记旗舰店买的热干面，自己做挺方便的，比线下一些不入流的热干面好吃多了。出门在外吃的就是一口念想，买了几盒放在家里，馋了就煮一碗。黑鸭味的最好吃，原味小龙虾味都不好吃。
蔡林记热干面不好吃，只贵，压根不是老武汉热干面的味道。
吃过最好吃的是武昌火车站广场旁边一家热干面，价格也不贵，每次坐火车都要去吃。不过这几年没机会出差，有五六年没吃了，不知道还在不在。
这种地方一般不会引起人注意，看起来可能就是不好吃的店。
然后还有一家是709所鲁巷门口的牛肉面馆里的热干面，开了很多年。
装面的碗，如果是陶瓷碗或者搪瓷碗，那这家店的面不会差到哪里去。
现在的热干面是不是都不放豆干了？就那种一粒一粒的卤豆干
上了早餐中国的 疤子热干面
汉口同济医院后面，宝丰二路好再来面馆，热干面好吃，小苍蝇馆子，味道是真好，是带汤的那种
肯德基 比大多数好吃 但最近感觉味道也变了
楼主，汉口老田记热干面啊。
其实现在热干面都经过了很多改良，正宗的难找了，蔡林记、蔡明伟、罗氏热干面、熊腊生、几个民生老馆子也还行、有的严老幺也做热干面可以吃一下、个别鹏记也有味道好的。
麦香园,疤子热干面,汉口老田记热干面,709所鲁巷门口的牛肉面馆里的热干面, 抽空周末都去吃的试试。
之前看到一个说法，很多美食正在慢慢消失， 被更容易复制，口味可以接受的快捷性食品取缔。
确实，有时候把早餐做的更好吃一点，吃力不讨好，商家也是要恰饭的。 趁着还可以吃到，到处吃一遍再说
勇子热干面，胜利街一元路，白天不开门，晚上开。
李记热干面 汉正街口搬到了巷子里 这家最正 几家分店也可以试试
利济北路轻轨下面，美猴王的热干面
鹏记 楚街一品 麦香园 我感觉都还可以的
面妈妈我觉得不错
最正宗的热干面是不加卤水的，怕你吃不习惯，很干。
蔡林记不好吃说实话，还不如你家巷子口或者路边随便找个店子。
@wangshifu 这么多回复就喜欢你这个答案
店里的蔡林记只能说能入口，网购的热干面最好吃的还是以前武商买的老汉口
没什么正宗不正宗的，好吃的就是正宗的，不好吃就是不正宗的。你要是还没找到好吃的，一个是吃得少，一个就是你根本不喜欢热干面。就像我，根本不喜欢吃，热干面，我吃它纯粹是因为便宜。
正宗是什么意思？
现在的热干面，调味料放得太多，还加上面炸酱，真难找到以前的味道，不过有一家还不错的推荐，硚口区大夹街6号，李记热干面，每次去都排长队，一个门面有七八个大妈招呼
各有各味吧，吃的东西哪里有个标准、正宗的呢。
最好吃的热干面就在我屋楼下摊子。
带蔡字招牌的都不好吃，武汉吃的都在巷子里
麦香园的还可以啊
热干面有撒子正宗不正宗，喜欢哪儿的，哪儿就正宗，辣鸡饮食少吃为妙 
理工大西院和工大路垂直的那条路有个卢记热干面，本人在武汉吃过的最好吃的。
