现在家里有个微波炉,但是想做好多东西都需要烤箱,所以想再入个烤箱,一般就2到3个人的家用,看了看都说要30L以上的,不过我总觉得其实不做大东西的话不用那么大的吧。。大家谁家里有在用烤箱吗,说说心得和推荐推荐吧
没钱买长帝 不算没钱买松下 想和微波炉合二为一也是买松下 嵌入式买miele/西门子 27寸已经可以烤鸡了。。。
最开始买了面包机,结果想做更多的东西,买了烤箱。 热度过去以后,发现面包机不粘涂层会慢慢脱落,于是先闲置面包机,接着自己揉面太幸苦,坚持做了两三次,终于放弃了,现在面包机和烤箱都积灰中。
大的跟小的其实差不了多少钱,大的费电一点而已但温度也是更平均一些,小烤箱容易上下温度有相差或者靠近热管的地方温度高。6寸蛋糕,18L的刚好,你自己想象一下。
长帝的,烤烤蛋糕烤翅什么的,几百的就够了。等你什么时候手艺达到20分钟和21分钟 180度和200度烤出来的东西能分辨出不同你再升级吧。
选烤箱基本就几个原则
越大越好 热管越多越好 有热风对流的就选有对流的
烤箱的科技含量就那么低,一切要求都要服务于加热均匀均匀再均匀
什么温度准不准升温快不快都不是第一需求,多少钱的烤箱温度都不准,就算你的准写菜谱那人的也不准,买个烤箱温度计多用几次,掌握了你烤箱的脾气就习惯了,升温更是慢的才好,反正要预热,升温太快说明热管功率高,很容易局部温度过高
买烤箱,第一要求是均匀~第二要求还是均匀。
我们店里有三个烤箱,长帝30L 够家用了,可以烤很多东西~
一般都说大点好,不过我准备入这款,长帝(changdi) CKTF-30GS ,30L,带照明和热风循环,感觉能够满足需求~~
社区里不是有个很会做蛋糕的苏菲吗?