完全不懂咖啡,平时只会喝速溶的。
朋友送的烘焙好的咖啡豆,不知道怎么处理,需要买哪些工具?研磨、过滤?
求一些简单的工具和方法~有链接更好!初学者,不要太贵了。
去附近的星巴克等咖啡店找里面的妹子帮你磨
@daleatt 磨完也不能直接冲吧,是不是还要过滤。
咖啡机
最便宜的方案是买一个研磨机和滤纸,想省事就买一个美式咖啡机,东狗最便宜的估计也就不到一百吧,这玩意有好处是可以泡茶喝和烧热水,热水比较快。如果玩情调就多了去了,摩卡壶,蒸汽咖啡机(带打奶泡), 虹吸壶,手冲壶。。。。。就看兄弟你的喜好了。
先要看你的豆子是什么烘焙程度,浅烘的一般是黄绿色,适合手冲或滴漏,深度烘焙的是褐黑色泛油的那种,适合用高压蒸馏咖啡机做意式咖啡。 主要看你喜欢喝哪一类咖啡了,美式黑咖啡买个百把块的滴漏壶足够了,要喝拿铁、卡布奇诺这种意式咖啡就要至少买个千元级的泵压式咖啡机,要玩调性和品质就学手冲,手冲的器具很便宜,主要考验技术了。
@ruok 楼上是个练家子啊
@leauneo @ruok 相当专业了。
不太懂咖啡,不会处理豆子,只打算磨碎了,兑些鲜奶和糖,喝完了事。
那我建议你找个透明罐子装起来装逼好了,你这么凑合喝的话就是糟蹋糖和奶,打赌你一口都喝不进
用研磨机打碎,然后用法压壶冲一下,这个算是最简单的方法 当然还有更省事的,压成粉,然后冲泡后用滤纸过滤一下渣渣就可以喝了 其实喝咖啡没那么多讲究的,除非你闲情逸致 另外,速溶咖啡并不是咖啡