|
小红书热榜已修复 |
想卖下面这两种米线类的，配料可自己加
作为一个南方人，已经看到热干面已经走向全国了。
又看到桂林米粉、云南米线这些个和米有关的都连锁全国了
桂林米粉
云南米线
真心觉得吃不惯，这两种都有吃塑料的感觉，太粗，汤也没入味。
相比来说，我们湖北的这种米粉做的就很细
（四川的米线做的还是很粗，像粉条一样，我觉得也不好吃）
共收到23条回复
周黑鸭在外地挺受欢迎
热干面并未走出湖北 ，楼主到北京卖正宗武汉口味的热干面吧
楼主你可以的~黄潭米粉发来贺电
居然是黄潭米粉。。。
说实话，武汉本地的热干面也没几家好吃的，
如果楼主能把口味和口感做到一如既往的好，我相信不管在哪里，都很吃香
卖什么不重要，看你怎么卖，味道做得好不好。同样的加盟店，也有人赚有人赔，每个人做生意的能力不一样。
我在广州找了好久才找到热干面，毕竟早上一碗几乎可以顶一天，还便宜
我是湖北人都不爱吃这种汤面
@hi_you 北京西直门那有一家网红店专门卖热干面，虽然不怎么好吃，但是已经把热干面这名头卖出去了。
@wechat
@HxiaoxiaoL 黄潭米粉确实没听说过，可能湖北大部分地方都有这东西吧。
@tttaaa 你到过北方吗？吃啥都不带汤的地方，比如饺子，都是捞出来的，太干了。
不错不错⊙▽⊙
是我天门的黄潭米粉啊，贼好吃
北方人 早上不一定喜欢吃这种米粉
我在北上广都待过，而且时间都不短，实话说，其实湖北很多吃的东西，外地人并不太感冒，尤其是上海，正宗的湖北菜馆基本只有两湖的人去吃
汉川的糊汤粉不知道比上面的要好吃多少倍，可是武汉没卖的
浠水的牛肉面不知道比上面的要好吃多少倍，可是武汉没卖的
开在云南以外的米线连锁店卖的米线，都不能叫做云南米线:)
至从旅游去了桂林吃了当地的桂林米粉后。。。去其他地方坚决不吃桂林米粉了。。。这是病，得治。。
@mario_chen 其实广东更淡，上海是偏鲜甜，所以作为重油重味的湖北人，在上海那段时间真的是难受啊，吃个热干面要坐40分钟的地铁+步行300m，一个月就吃个一两次解解馋
你这个粉是哪里的粉
@mario_chen 被拉去工作的，不算出差。其实烧腊广州就能吃到非常不错的，找个老店味道都不会让你失望，其实那边的白斩和沙姜味也可以，如果你吃得惯的话。去潮汕最推荐的是手打牛肉丸和那边的原汤粉，真心好吃
