这一碗,被称作“耳光炒饭”,因为打着耳光也不肯放。是从央视的美食节目里学来的。饭粒被虾头油、咸蛋黄、蛋液均匀包裹住,简直会发光。配上酥软的烤茄子,吃完我都快爱上我自己了。
http://www.miaopai.com/show/Xl2IuFumibCJstMvEgVzmA__.htm
我喜欢先炒蛋,再炒饭,而且要用猪油才香。
饭没看出来怎么好,逼装饱了。
啤酒里丢的是姜吗?
超级想做炒饭,然而现在都是电饭煲蒸的饭,用来做炒饭好像很不适合啊