开了一家水果店，你们有什么要问的？

创业创客 • hundun • 发表于 8 年前 • 最后回复来自 yiyiyaya • 7 年前

目前正在试营业中

共收到21条回复

ihuster 8 年前 #1

如何选西瓜？

Matatabi 8 年前 #2

啥时候带着小姨子跑路？

mocoo 8 年前 #3

这个季节除了梨子还有什么好吃的水果？

wuBing 8 年前 #4

水果店的损耗大不大？保鲜期一般多久？店里还卖别的吗？

hundun 楼主 8 年前 #5

@ihuster 拍西瓜声音和拍自己额头声音一样的，生的。和拍自己胸口声音一样的，半生。和拍自己肚子声音一样的，好吃。

@Matatabi 还没空考虑这个，目前每天基本是四千到六千多的销售额，接下来国庆中秋有的一忙了。

@mocoo 秋季的时令水果有鲜枣山楂柿子葡萄板栗猕猴桃柚子橘子石榴甘蔗。

@wuBing 水果的保鲜期不一样，苹果进入休眠的话能放好几个月不影响口感，运输储存基本都是全程冷链，西瓜蜜瓜之类的大件除外，香蕉需要乙烯类辅助，全青的摘下来工厂分拣分级分批，到省级批发商半青，到零售商7-8分熟。我的店损耗算是很低了，卖不掉就自己吃or扔掉or把肉好的挑出来榨汁，榨汁机可以把一些损耗转化成利润，另外买了个烤箱可以做几个蛋挞带动下午闲时人气。