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山西订婚rape案维持原判 |
武汉胡桃里全部闭店了吗？为什么？
前两周发现胡桃里保利店闭店了。搜索杨家湾店，三阳路店在百度地图显示闭店状态。整个武汉都是闭店状态。
讲真，鸡尾酒等酒水毛利很高，餐饮搭配酒水销售，怎么做不下去了呢？
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消费降级，毛利高 喝不起了
不装了，都是随便吃点街边麻辣烫，然后直奔主题
胡桃里的东西，是真的难吃，还死贵，去了一次再也不会去了
苏梅花园很多也闭店了。。。
胡桃里价格不算贵，但我最近大众点评发现这类唱歌酒吧的价格是越拉越低，很多套餐我去超市买都不够。
他这种模式本身就是属于小资方式，受众有限。现在这年景，吃饱饭就不错。不能总是搞小资
现在是雪王时代2元1杯奶茶天下
Oeat泥靴不开得好好的，又贵又难吃
可以退费么，我还有钱存里面在
品牌自然更替而已，这些牌子都是每隔几年换一波。旧的不去，新的不来。
胡桃里算是有调调的音乐小酒馆式的餐厅；
但是在热闹的商场挑选合适的场地，维持这种格调的开销成本太大；
单纯通过卖吃喝的，赚不回来成本，更别谈盈利了；
这就跟30岁离职创业开咖啡馆一样，买家其实就想要个9.9的瑞幸，你非要整个29.9的胡桃里，然手说我这边环境安静，适合小情侣、朋友过来聊聊天，听听歌，亲亲我我一下；要这个氛围格调直接约家里搞个红酒、咖啡，电影一看后续啥都更好安排；
产品是好产品，就是没办法盈利；奈何消费者不买单；市场不接受；
保利胡桃里生意还是挺好的，这都运营不下去了
绝大部分中国人都是秉承实用主义，所以……
又贵又难吃，分量又少，不倒闭才怪
胡桃里，春熙醉，这种带点融合杂烩风格的餐厅，感觉受众群体无法锁定，定位也不清晰。
还有就是汉 江 山可能也快撑不下去了。
@Utopia_wh 你不会以为这种地方真的是看吃的好不好吧，去这玩的玩的就是格调，氛围感
胡桃里这种店都是奔着 yanyu 去的，去多了，结果发现 p 都没有，可不，后来就不去了呗
@funingken 哈哈哈，是的。或者是去看妹子的，太正规谁去？
抽烟的场所， 只想赶快走~
@funingken 可能他们的目标群体发现去一趟丽江，大理也才飞机票100-200元，那边的成功率更高；猎物更多；
可能他们不是败给了对手，而是败给了廉价机票；
这种店去过一次就不想去了 啥也不是 四不像 可能能迎合某些群体 但是实在是一点内涵都拿不出来
